孩子的营养早餐

孩子的营养早餐

  孩子的营养早餐，儿童都是症状长身体的时候，在早餐方面是要重视的。早餐要注意营养，满足儿童的身体需求。那么，儿童早餐吃什么营养好呢，下面跟小编一起看看孩子的营养早餐。

  孩子的营养早餐1  儿童早餐吃什么营养好

  鸡蛋卷饼

  准备一只鸡蛋，打散之后加面粉调成糊状。在煎锅当中加油烧热，之后将面糊倒入，色泽金黄之后关火，之后放奶酪和火腿片卷起来就可以了。

  土豆丝鸡蛋饼

  首先把去皮土豆和胡萝卜切成丝，然后在放入面粉和盐拌匀，瑞士平底锅热了倒入橄榄油少许。鸡蛋倒入一滴绍酒打散。等锅仔热放入拌好的土豆丝转中火煎，一面定型变金黄色翻面在煎，翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可。

  色拉三明治

  准备两三片三明治面包，将黄瓜和西红柿切片，再炒鸡蛋，将炒鸡蛋、黄瓜、西红柿放面包上，再加色拉酱，之后放另一片面包就可以了。

  火腿西多士

  吐司切去片，在吐司片上盖上一片火腿、奶酪。再夹上一片火腿，盖上另一片吐司(依次顺序为火腿、奶酪、火腿)。准备2个鸡蛋打散成蛋液(装蛋液的碗要大一点，因为面包要放进去蘸蛋液)。将吐司放进碗里双面蘸上蛋液，轻轻蘸满即可。

  平底锅倒油烧热，放入吐司片用小火煎。煎至双面金黄色，取出用纸巾吸一下多余的油，沿对角线切开即可。

  土司香蕉卷

  香蕉去皮切成两段，面包片用刀切去四边的皮，鸡蛋打散。香蕉段用面包片卷起来，然后蘸上蛋液，再裹上白芝麻。锅中倒入植物油烧至5成热，将卷好的香蕉卷放入油锅中，炸至金黄捞出。将炸好的香蕉卷放入盘中，再淋上炼乳即可。

  葱香云吞面

  准备馄饨和香葱，锅中烧开水，在碗里放蚝油、生抽、香葱、香油，等水开之后将面和馄饨一起下锅，再加适量开水。煮熟即可。

  孩子的营养早餐2  【红豆面包+鸡蛋+凉拌黄瓜+红薯粥+黄桃】

  红豆面包是头天晚上和面，然后放冰箱冷藏发酵，第二天早上起床拿平底锅烙的。烙面包的时候就顺便用砂锅烧稀饭了。我自己不爱吃甜食，所以又煮了几个鸡蛋。

  【煎饼果子+青菜粥+苹果】

  煎饼果子是我家早餐中经常会出现的，做起来比较方便。面粉加入清水和盐调成比较稀的面糊，不粘锅刷一层油，舀入一勺面糊，趁面糊还没凝固的时候，打入一个鸡蛋，摊匀，撒上芝麻，滴上几滴食用油。翻面刷上自己喜欢的酱，卷上馓子或者自己喜欢的菜。我家孩子挑食，炒青菜不吃，所以我就把青菜切碎了烧咸味的'稀饭他就吃了。

  【青菜鸡蛋油饼+小米粥+梨】

  为了让孩子吃蔬菜我也是操碎了心，好在每次换个方式他都愿意吃。面粉加温水加一丁点盐揉成比较软的面团，再加入切碎的青菜揉匀，抹上一层食用油醒发15分钟，醒好的面团擀薄，刷上一层食用油，撒上一些五香粉，卷起来。分成几份，取一块擀成圆形，上锅煎至两面金黄，锅中打入一个鸡蛋，盖上一个煎好的油饼，将鸡蛋煎熟就可以了。饼做好小米粥也煮好了。

  【青菜大虾面+芝麻肉松厚蛋烧+猕猴桃】

  我家对于饮食不是太过于讲究，有时候馋了，也会一人吃上一包方便面。但是会改良一下。今天煮方便面顺便放了一些青菜和大虾。因为煮方便面比较快，时间充足，我就做了一份厚蛋烧，3个鸡蛋打散，加入一些熟的黑芝麻，锅中刷油，倒入一勺蛋液摊匀，撒上一些肉松，将鸡蛋皮卷起来推到一边，继续倒蛋液，撒肉松，连同刚刚卷好的鸡蛋卷再次卷起来，重复这样的动作，直到煎完所有的蛋液。

  【蒸蛋糕+黑米大米粥+咸鸭蛋+冬枣+猕猴桃】

  蒸蛋糕的好吃不上火，4个鸡蛋加入60白糖打散，打发至出现明显的纹路，筛入75克低粉拌匀，倒入模具，倒扣一个盘子在上面，大火上锅蒸40分钟。秋季多吃杂粮养胃，所以平时煮粥的时候，可以加点杂粮进去更营养。

  【萝卜丝馅儿饼+小米粥+冬枣】

  馅儿饼不需要发面，也是比较适合早上做的一款面食。萝卜丝切丝，焯水，挤干水分。锅中倒油，倒入一把虾皮炒香，再放入萝卜丝和香菜炒匀。盛出，倒入一些生抽、香油、盐拌匀。面粉加热水活成比较软的面团醒15分钟。醒好的面分成剂子，包入萝卜丝馅儿，按扁下油锅煎至两面金黄就可以了。小米粥也是我家一年四季常吃的，一家人肠胃都不好，多吃小米粥调理调理。

  孩子的营养早餐3  早餐是一天饮食中最重要的环节，儿童时期身体正处于生长发育阶段，如果经常不吃早餐，早餐营养不足，就会影响孩子的生长发育，学习成绩也上不去。

  所以，孩子的早餐一定要吃，早晨应该多样化，不能只是单一袋牛奶加鸡蛋，更不能只是单一的油条加咸菜。

  孩子营养早餐要具备以下四类食物：

  一、谷类食物，馒头、米饭、面包或者杂粮窝头。

  二、动物类食物，鸡蛋或肉类。

  三、喝牛奶或豆浆等豆制品。

  四、早餐配新鲜蔬菜或水果食用。

  如果四类齐全，则早餐的质量最好；如果食用了其中三类，则早晨的质量较好；如果只选择两类或两类以下，则早餐的质量是比较差的。